المقادير:
- · 250غ فارينة
- · 125غ زبدة
- · 50غ سكر
- · أصفر بيضة
- · 5مل ماء
طريقة التحضير:
1)
نضع الدقيق ثم نضيف له أصفر البيضة.
2)
نضيف السكر و الزبدة بعد قطعها الى أجزاء صغيرة و الملح المحلل في القليل من
الماء البارد.
3)
امزجي بأطراف أصابعك كل المقادير.
4)
ادلكي العجينة مرتين ثم ابسطيها على طبق التارت و غطيها و ضعها في الثلاجة
لمدة 60 دق.
5)
ضعيها في الفرن لمدة 15 دق.
0 commentaires :
Enregistrer un commentaire