قاطو ياغورت

المقادير:

طريقة التحضير:

1) اخلطي الخميرة والفارينة مع بعض واتركيهم جانبا.

2) في الخلاط الكهربائي ضعي البيض والسكر والفانيلا واخلطي جيداً قرابة 3 إلى4دق.

3) نضيف الحليب وكعبة الياغورت والزيت والزبدة حتى تصبح الخلطة بيضاء ثم اضيفي الفارينة والخميرة.

4) سخني الفرن مسبقا ب 15دق.

5) نضع الخليط في طبق مخصص للقاطو ونضعه في الفرن 160 درجة لمدة 35دق ولا نفتح عليها باب الفرن الربع الساعة الأولى من الطهي.

تعليقات الفايسبوك